Indice Glicemic: Cascaval de casa
Denumire originală: Cascaval de casa
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Cascaval de casa" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 17.9 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 6.6 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 22.4 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: cascaval, aperitiv
Informaţii/ingrediente
- Lapte de vaca 1.5% 500gr
- Branza de vaci degresata 500gr
- Telemea vaca 60 gr
- Unt 65% 100 gr
- Bicarbonat de sodiu
- Sare
Descrierea producător/Mod de preparare
Laptele se pune la fiert impreuna cu branza de vaci.
Cand se separa zerul se pune la scurs intr-un tifon.
Branza rezultata se amesteca cu telemeaua, bicarbonatul si sarea.
Intr-o craticioara se pune untul si apoi se adauga pasta de branza.
Se amesteca pana se intinde cascavalul si apoi se pune intr-o forma.
Se lasa la racit.Din aceasta cantitate mi-au iesit 500 gr de cascaval.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Cascaval de casa.
Alimente similare
- Tuica de casa (IG: 0)
- Pate de casa by Husky (IG: 0)
Se fierb ficateii, se racesc. Se amesteca in blender cu untul, sarea si piperul. - Inghetata de casa cu fructe (IG: 35)
Se freaca branza cu galbenusurile si fructoza. Separat se bat albusurile bezea si separat fragii se bat spuma. Se amesteca totul usor. Se toarna in caserole si se pune la congelator. - Paine integrala de casa (IG: 45)
- Carnat de casa, prajit (IG: 0)