Indice Glicemic: Ciorba de cartofi cu chimen si tarhon

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: ciorba, cartofi, tarhon, chimen

Informaţii/ingrediente

• - ulei masline 30 ml
• - cartofi 350 g
• - morcovi 130 g
• - telina - 65 g
• - ceapa 40 g
• - pastarnac 50 g
• - seminte chimen 1lg 10 g
• - tarhon proaspat 1 legatura mica 20 g
• - sare, boabe ienibahar
• - 1.75 ml apa
• - zeama de la 1 lamaie

Descrierea producător/Mod de preparare

- ceapa si legumele (fara cartofi) se calesc putin in ulei masline

- se toarna intr-o cratita cu apa rece, se adauga sare, ienibahar si chimenul si se lasa la fiert

- cand sunt aproape fierte se adauga cartofii si se mai lasa la fiert

- cand toate legumele sunt fierte, se adauga zeama de lamaie (1/2 - 1 lamaie) si tarhonul si se stinge focul

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Ciorba de cartofi cu chimen si tarhon.

Alimente similare

• Tarhon (IG: 5)
• Tarhon frunze verzi (IG: 5)
• Chimen, seminte (IG: 5)
• Chifle cu chimen din faina integrala de grau (Elenka) (IG: 48)
  Se face un aluat din ingrediente. Drojdia se dizolva in prealabil cu apa calduta. Se lasa sa cresca la cald. Se modeleaza chifle de cca 50g care se lasa sa cresca in tava cca 10min. Se ...
• Ciorba hipoglicemica cu pui (IG: 30)
  Se fierb ingredientele pe rand in functie de timpul de fierbere. Cand se mai racoreste se drege cu un ou. Se adauga tot atunci si fulgii de ovaz. Rezulta 3400g de ciorba.