Indice Glicemic: Ciorbita de perisoare din carne de porc, Andrada
Denumire originală: Ciorba de perisoare
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Ciorbita de perisoare din carne de porc, Andrada" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 3 g/100g | Colesterol | 30.8 mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 2.3 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 0.4 g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | 0.6 g/100g | |
Sodiu | 19.5 mg/100g | Proteine | 4.3 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: carne, porc, ciorba, perisoare
Informaţii/ingrediente
- Carne de porc, tocata, 84% carne / 16% grasime, cruda - 558g
- Faina integrala de grau, Sano Vita - 10g
- Ou crud, integral, proaspat, 182g
- Leustean, 5g
- Pasta de tomate obtinuta din concentrat de tomate, Olympia, 50g
- Ceapa verde 22g
- Ceapa 95g
- Pastarnac, crud 52g
- Telina radacina 73g
- Apa plata 3500ml
- Soia , Darling 30g
- Dovlecei, 445g
- Secretul Gustului cu gust de legume, Maggi 26g
- Ardei verde 78g
- Morcovi, cruzi 110g
- Suc de lamaie, proaspat stors, 40g
- Patrunjel, proaspat, 4g
- Marar 6g
Descrierea producător/Mod de preparare
Se pune apa la fiert,se adauga ceapa,morcov,pastarnac,telina si ardeiul taiate cubulete.
Se face amestecul pentru perisoare din carne,1 ou,1 lingura faina,2 fire de ceapa verde,putina verdeata,sare,piper si soia.
Cand sunt aproape gata fierte legumele care le-am pus la fiert,adaugam perisoarele una cate una in timp ce apa fierbe la foc mediu.Punem capacul si lasam asa 5-10 minute.Apoi adaugam 2 linguri de pasta de tomate si dovleceii taiati cubulete si se fierbe in continuare cu capacul pus.
Se gusta de sare si se mai adauga condimente.
Se face un amestec din 2 oua,zeama de la lamaie si verdeata si dupa ce stingem focul,adaugam acest amestec amestecand repede.
Pofta Buna!
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Ciorbita de perisoare din carne de porc, Andrada.
Alimente similare
- Carne slaba de porc (degresata) (IG: 0)
- Carne de porc semi-grasa (IG: 0)
- Carne tocata (50% porc, 50% vita) (IG: 0)
- Carne tocata de vita si porc (IG: 0)
- Cotlet de porc (IG: 0)