Indice Glicemic: Friptura de iepure de casa
Denumire originală: Friptura de iepure de casa
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Friptura de iepure de casa" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 3.2 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 0.9 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 0.1 g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | 122 mg/100g | Proteine | 28.6 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: friptura, iepure, iepure casa
Informaţii/ingrediente
- 1265 gr iepure de casa
- usturoi 13 gr (3-4 catei)
- apa 600 ml
- vin alb demi-dulce 125 ml
- zeama de lamaie 50 ml
- piper boabe 25 bucati
- sare de masa 1/3 lingurita ceai
- dafin 3-4 foi
- ulei de masline extra virgin 2 linguri supa
Descrierea producător/Mod de preparare
- Mai intai se face marinada.
- Intr-un vas se amesteca vinul, apa, uleiul de masline, zeama de lamaie, sarea, usturoiul pisat, piper boabe si frunzele de dafin.
- Se pune iepurele in marinada si se da la rece 6 ore.
- Dupa se pune intr-o tava, si se da la cuptor la foc mediu, din cand in cand se stropeste cu marinada ramasa in cratita.
- Se face cam 1h 30 min.
- La sfarsit de tot, se pot pune 2 rosii pentru copt, ca sa fie de gust. :)
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Friptura de iepure de casa.
Alimente similare
- Friptura de vita (IG: 0)
- Tuica de casa (IG: 0)
- Carnat de casa, prajit (IG: 0)
- Paine integrala de casa (IG: 45)
- Pate de casa by Husky (IG: 0)
Se fierb ficateii, se racesc. Se amesteca in blender cu untul, sarea si piperul.