Indice Glicemic: Lapte de pasare by Tina

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Lapte de pasare

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Lapte de pasare by Tina" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: desert, lapte

Informaţii/ingrediente

• - 500 ml lapte 1.5% grasime
• - 4 oua = cca. 280g
• - indulcitor stevie lichid
• - esenta vanilie

Descrierea producător/Mod de preparare

Reteta este inspirata de Riss, cu diferenta ca laptele este semidegresat si sunt oua mai multe.

1.Se bat albusrile spuma tare cu indulcitorul

2.Se pune intr-o oala apa la fiert. Cand incepe sa fiarba dam focul mic si incepem sa formam bulgarasii din albusuri cu lingura uda. Dupa 1-2 minute ii intoarcem pe partea cealalta. Cand sunt gata ii scaotem pe o sita sa se scurga.

3.Laptele se pune la fiert cu coaja de lamaie. Dupa ce s-a incalzit putin luam oala de pe foc si adaugam galbenusurile pe rand amestecand bine cu telul. Se adauga restul indulcitor si se pune inapoi pe foc mic pana se ingroasa.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Lapte de pasare by Tina.

Alimente similare

• Orez/Pilaf cu inimi de pasare (IG: 55)
  Se pun pe foc intr-o cratita inimile cu putina apa pana lasa grasime. Se pune ceapa si ciupercile tocate si se mai lasa pana se inmoaie. Se adauga orezul si de 3 ori apa cat volumul orezului ...
• Lapte degresat (IG: 30)
• Lapte de capra (IG: 30)
• Gris cu lapte (IG: 60)
  400 ml lapte+ 80 gr gris+o lingurita zahar+1/2 lingurita esenta rom
• Lapte de cocos (IG: 40)