Indice Glicemic: Pate de ficat de pui a la Ioana
Denumire originală: Pate de ficat de pui
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Pate de ficat de pui a la Ioana" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 11 g/100g | Colesterol | 432 mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 14 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 0.4 g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | 0 g/100g | |
Sodiu | 574 mg/100g | Proteine | 23 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: pui, pate, ficat, pate pui
Informaţii/ingrediente
- 500 g ficăţei de pui
- 25 g unt 65% grăsime
- 100 ml lapte 1.5 % grăsime
- sare, piper, busuioc
Din aceste cantităţi ies 400 g de pate.
Descrierea producător/Mod de preparare
Ficăţeii se fierb în apă cu sare, se lasă să se răcească, iar apoi se taie mărunt şi se pun în blender, mixând bine şi adăugând pe parcurs o ceşcuţă şi jumătate din supa în care au fiert.
Apoi se adaugă untul la temperatura camerei şi treptat laptele, mixând bine şi asezonând cu sare şi condimente, până se obţine o compoziţie cremoasă, nu foarte tare.
Se serveşte rece, pe felii de pâine, alături de roşii, castraveţi etc.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Pate de ficat de pui a la Ioana.
Alimente similare
- Ficat de cod (IG: 0)
- Ficat de pui fiert (IG: 0)
- Untura din ficat de cod (IG: 0)
- Ficat de berbec (IG: 0)
- Ulei de peste, ficat de cod (IG: 0)