Indice Glicemic: Placinta/tarta greceasca cu vinete, Deadcountess

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: placinta, vinete, tarta

Informaţii/ingrediente

Pentru aluat:
225 g faina integrala
150 g unt
3 linguri apa

1 vanata
o ceapa
2 catei de usturoi
3 rosii mici
100 g cascaval
cimbru
oregano

Pentru umplutura:
4 oua
150 g smantana
sare
piper

Descrierea producător/Mod de preparare

Se intinde aluatul intr-o forma, se coace 5 min, apoi se adauga ceapa, usturoi, vinete, branza, rosii, masline, condimente.
Se bat ouale. Smantana se dilueaza cu apa (1:1) si se amesteca cu ouale batute. Se adauga sare, piper se toarna apoi in forma.

Se coace circa 55min

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Placinta/tarta greceasca cu vinete, Deadcountess.

Alimente similare

• Placinta dovleac (IG: 60)
  Pentru foi: 800g faina 70g ulei putina sare Pentru umplutura: 2kg dovleac 70g ulei scortisoara 110g zahar zahar vanilat rom Din toata compozitia iese mai mult de o tava. Pentru mai putina placinta modificati cantitatile! Este delicioasa! Pofta buna!
• Placinta cu varza (IG: 60)
• Placinta cu mere (IG: 60)
• Placinta cu branza (IG: 60)
  Ingrediente reteta pentru foi: 500 g faina, 1/2 lingurita sare, 3 linguri de ulei, 10-15 g drojdie proaspata, apa calda cat cuprinde; pentru umplutura: 500 g branza de vaci dulce, 250 g telemea, un borcan iaurt ...
• Vinete (IG: 20)