Indice Glicemic: Prajitura la rece

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: prajitura, tort, tarta

Informaţii/ingrediente

• 1 compot ananas rondele
• 500gr frisca
• 5 oua
• 3 gelatine albe
• 15 linguri zahar (se poate si mai putin deoarece este foarte dulce)

Descrierea producător/Mod de preparare

-se pun rondelele de ananas pe fundul cratitei

-se bate frisca si se lasa deoparte

-se bat albusurile cu 5 linguri de zahar

-se amesteca galbenusurile cu 10 linguri zahar

-sucul de la ananas se amesteca cu gelatina(3)si sepune la foc pana devine lichida, dupa care se lasa la racit(calduta)

-se amesteca albusurite batute cu galbenusurile amestecate, frisca,iar la urma se pune gelatina pe rand cate putin. Apoi toace acestea amestecate se toarna in cratita peste rondelele de ananas si se pune la congelator 30min, dupa care se pune in frigider pana a doua zi

a doua zi se desface cu cutitul de pe margine, se rastoarna pe o farfurie si se orneaza cu frisca.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Prajitura la rece.

Alimente similare

• Cod afumat la rece (IG: 0)
• Platica afumata la rece (IG: 0)
• Prajitura cu mar (IG: 70)
• Prajitura "negresa" (IG: 70)
  blat: 7 galbenusuri, 300 gr. zahar, 100 gr. cacao, 180 gr unt, 300 ml lapte, 1lingurita bicarbonat stins; spuma: 7 albusuri, 350 gr. zahar
• Prajitura cu morcovi (IG: 70)