Calorii Slăbuţe Cursuri pictura, desen, modelaj, istoria artei
Sunt ResposnabilCalculator nutriţionalSusţine Slăbuţe!Sunt fan Slăbuţe!Slabute TV

Indice Glicemic: Pui Thailandez a la Lauricius

Poza aliment (Indice Glicemic si Incarcatura Glicemica) Pui Thailandez a la Lauricius

Denumire originală: Pui Thailandez

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Pui Thailandez a la Lauricius" din categoria "Mancaruri".

Indice Glicemic

   Incarcatura Glicemica
Grăsimi 2.4 g/100g Colesterol mg/100g
Grăsimi saturate g/100g Carbohidraţi 8.2 g/100g
Grăsimi polinesaturate g/100g Fibre g/100g
Grăsimi mononesaturate g/100g Zaharuri g/100g
Sodiu mg/100g Proteine 6.9 g/100g

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: pui

Informaţii/ingrediente

  • Piept de Pui: 400 grame
  • Ceapa: 400 grame
  • Morcovi: 350 gr
  • Ciuperci: 300 gr
  • Lapte: 200 ml
  • Zahar brun: 25 gr (5 cubulete)
  • Curry: 15 gr
  • Sos Curry: 15 gr
  • Sos soia: 15 gr
  • Ulei masline: 30 ml
  • Otet orez: 30 ml (sau balsamic)
  • Sare, piper
  • O lamaie

Descrierea producător/Mod de preparare

Zaharul, zeama de la o lamaie, otetul si pasta de curry se amesteca intr-un castron. Se obtine un sos pentru marinat in care se pune puiul, taiat cubulete. Se lasa 15-20 minute asa, a rece.

Apoi, se incinge uleiul intr-un wok si se pun cubuletele de pui, fara sosul de la marinata. Se rumenesc, se scot din wok si se pastreaza calde. In wok, in acelasi ulei se pun morcovii si ceapa. Se rumenesc si ele, se adauga ciupercile, sosul de la marinata, sosul de soia si laptele. Dupa 3-5 min. se adauga si puiul. Se mai lasa putin la foc.

Se recomanda servirea cu orez. (se poate si cu paste de orez, dar iese mai bun cu orez. Eu folosesc de obicei orez brun.). Puteti doar sa fierbeti orezul si apoi sa adaugati din aceasta compozitie sau, pentru un plus de savoare, va recomand sa:

- in momentul in care in wok sunt doar legumele rumenite, inainte de adaugarea sosurilor, sa se scoata putin din catitate.

- dupa ce se fierbe orezul, se pune si el intr-un wok si peste el legumele pastrate si niste sos de curry suplimentar. Se amesteca 3-4 minute (se prajeste putin si gustul legumelor intra in el)

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Pui Thailandez a la Lauricius.


Calculator nutriţionalFan Slăbuţe!Susţine Slăbuţe!Top SlăbuţeSlabute TV
Ultimele alimente adaugate
Ultimele articole de pe portal
Ultimele păreri despre alimente

 Mesajele slăbuţelor
Se încarcă mesajele...
Poziţionare: