Indice Glicemic: Salata de dovlecei cu lamaie si usturoi a la Raluca

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Salata de dovlecei cu lamaie si usturoi

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Salata de dovlecei cu lamaie si usturoi a la Raluca" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: salata, lamaie, dovlecei

Informaţii/ingrediente

• 3 dovlecei - 620 g
• sucul de la o lamaie mai mica - 40 ml
• 2 g sare
• 1.5 g piper
• 3 g praf de usturoi
• 10 g unt 70% grasime
•  
• Au iesit 360 g salata.

Descrierea producător/Mod de preparare

Dovleceii se spala si se taie fasii pe lung (de 5-6 mm grosime). Se sareaza si se lasa deoparte.

Intre timp se prepara dressingul din sucul de lamaie, piper si praful de usturoi.

Se incinge o tigaie de teflon, se pune untul si apoi se prajesc dovleceii pe ambele parti.

Se pun pe un platou, se adauga dressingul si se lasa 10-15 min pentru a se marina.

Se pot servi ca atare sau ca garnitura la alte mancaruri.

Pofta buna!

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Salata de dovlecei cu lamaie si usturoi a la Raluca.

Alimente similare

• Dovlecei (IG: 15)
• Dovlecei cu masline (IG: 15)
  Se pun la calit in ulei dovleceii taiati cuburi, ardeiul capia taiat fideluta si usturoiul tocat. Cand sau rumenit se stinge cu vin, se adauga maslinele si rosia tocata si se lasa sa scada cca 10 ...
• Usturoi (IG: 30)
• Granule usturoi (IG: 30)
• Barcute (dovlecei) cu carne "Slabuta" (IG: 14)
    Cantitatea de dovlecei (575 gr) se refera la dovlecei gata scobiti de miez, trebuie sa arate ca niste barcute. :) Carnea de porc se da prin masina de tocat. Se amesteca cu un ou, sare si ...