Indice Glicemic: Sos marocan de morcovi

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Sos

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Sos marocan de morcovi" din categoria "Sosuri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: morcovi, sos, sos marocan

Informaţii/ingrediente

• 100 g morcovi, taiati felii groase 
• un sfert lingurita scortisoara macinata 
• un sfert lingurita cumin macinat 
• 2 catei de usturoi, zdrobiti 
• un varf lingurita ghimbir macinat 
• jumatate lingura miere 
• jumatate lingura ulei de masline 
• un sfert lingurita boia 
• o lingura otet sau suc de lamaie 
• sare si piper negru 

Descrierea producător/Mod de preparare

• Se asaza morcovii intr-o oala mare, se acopera cu apa si se pun la fiert. Se lasa sa fiarba incet 20-25 de minute pana cand devin moi. Se clatesc sub apa rece, apoi se lasa la scurs.
• Se pun intr-un castron si se zdrobesc cu un zdrobitor. Se adauga scortisoara, cuminul, ghimbirul, mierea, uleiul, boiaua si otetul sau sucul de lamaie. Se amesteca bine si se potriveste gustul cu sare si piper.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Sosuri"

Momentan nu există în categoria Sosuri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Sos marocan de morcovi.

Alimente similare

• Morcovi, cruzi (IG: 30)
• Suc natural de morcovi (IG: 40)
• Morcovi fierti (IG: 85)
• Prajitura cu morcovi (IG: 70)