Indice Glicemic: Supa de morcovi cu marar

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Supa de morcovi cu marar

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Supa de morcovi cu marar" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: morcovi, marar, supa

Informaţii/ingrediente

• 1 lingura ulei
• 1 ceapa, tocata mare
• 1 catel de usturoi, tocat
• 400 ml supa de pasare, degresata, partial desarata
• 600 g morcovi curatati, tocati mare
• 0.5 lingurita cimbru uscat, faramitat
• sare si piper alb
• 0.25 cana iaurt degresat
• 1 lingura marar, tocat fin  

Descrierea producător/Mod de preparare

• Se incinge uleiul intr-o cratita de marime potrivita, la foc potrivit. Se adauga ceapa si usturoiul. Se calesc 5 minute, pana se moaie. Se adauga supa de pasare, morcovii si cimbrul. Se fierbe descoperit circa 40 de minute, pana se moaie legumele.
• Din supa obtinuta se face un piure cu ajutorul unui blender (in transe). Se adauga sare si piper. Se serveste fierbinte si se orneaza fiecare portie cu iaurt si marar. Se poate servi si rece. Pentru aceasta, se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Se acopera si se pune la frigider pana cand se raceste. Se orneaza chiar inainte de a se servi

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Supa de morcovi cu marar.

Alimente similare

• Marar (IG: 5)
• Marar, uscat (IG: 5)
• Morcovi fierti (IG: 85)
• Suc natural de morcovi (IG: 40)
• Prajitura cu morcovi (IG: 70)