Indice Glicemic: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta"

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Tarta cu fructe "Slabuta"

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta"" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Raporteaza valori aliment »

Alimente asemănătoare: desert, fructe, prajitura, aluat, tort, tarta

Informaţii/ingrediente

• Lapte degresat natural 0.5% grasime UHT (fara adaos de lapte praf), 500g
• Branza de vaci 2% grasime, 500g
• Ou de gaina, integral, 3 bucati
• Fructoza, 60g
• Coacaze negre congelate, 250g
• Mure congelate, 300g
• Pudra/praf de budinca cu aroma de vanilie, 37g

Descrierea producător/Mod de preparare

Preparare "blat"

In primul rand se prepara "blatul".

Branza de vaci se amesteca cu 30 gr fructoza, coacaze si 3 oua.

Se amesteca bine pana la omogenizare.

Se ia o forma rotunda si se tapeteaza cu hartie de copt.

Se rastoarna compozitia si se da la cuptor, pe foc mediu pana este gata. (~30 minute)

Dupa ce este gata, se pune blatul deoparte la racit.

Preparare crema

Praful de budinca se amesteca cu 6 linguri de lapte rece si 30 gr fructoza. Se amesteca bine, pana la omogenizarea compozitiei.

Restul de lapte se pune pe foc pana cand da in clocot.

Cand laptele a fiert, se da focul foarte mic si se adauga incet compozitia de budinca, amestecand continuu, ca sa nu se formeze cocolase. La sfarsit se adauga jumatate din cantitatea de mure.

Se mai tine pe foc cam 2-3 minute, amestecand continuu.

Preparare prajitura

Blatul se scoate incet pe un platou din forma in care a copt. Hartia de copt se arunca.

Forma se tapeteaza cu folie alimentara, lasand margini mai lungi.

Se aseaza inapoi blatul, iar deasupra se toarna crema tocmai pregatita.

Deasupra se aseaza restul de mure si se da la frig pentru 2-3 ore, ca sa se inchege bine crema.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

1. Rulada cu mere (Elenka) (IG: 38)
   Se face un aluat din toate ingredientele care se lasa la dospit 30 min. Se intinde o foaie pe care se intind merele calite si indulcite cu fructoza. Se ruleaza, se pune intr-o tava mica de chec ...
2. Cheesecake cu sirop de agave si curmale (IG: 37)
   Se amesteca toate ingredientele bine, se toarna intr-o forma tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor, pentru ~ 1 ora, foc mediu. Se serveste rece.
3. Tarta cu urda si menta "Slabuta" (IG: 36)
   Urda se amesteca cu chefir, fructoza, esenta de vanilie si ouale de gaina batute spuma. Cantitatea de menta trecuta la ingrediente se refera la frunze de menta gata spalate. Menta se amesteca cu urda. Se adauga stafidele. Se ia ...
4. Inghetata de casa cu fructe (IG: 35)
   Se freaca branza cu galbenusurile si fructoza. Separat se bat albusurile bezea si separat fragii se bat spuma. Se amesteca totul usor. Se toarna in caserole si se pune la congelator.
5. Tort Sly Diet (IG: 35)
   Blat: Se freaca galbenusurile cu fructoza, faina si nuca macinata dupa care se amesteca usor cu albusurile batute spuma. Se imparte aluatul crema in doua si se coace in doua forme rotunde nu prea mari (d20cm) ...

Alimente similare

• Lasagne fara aluat "Slabuta" (IG: 15)
  Toate ciupercile se spala bine si sa lasa la scurs.Carnea se da prin masina de tocat.Ciupercile se dau prin blender sau masina de tocat, se amesteca cu oua, patrunjel, sare.Se tapeteaza 2 tavi cu hartie ...
• Tarta cu urda si menta "Slabuta" (IG: 36)
  Urda se amesteca cu chefir, fructoza, esenta de vanilie si ouale de gaina batute spuma. Cantitatea de menta trecuta la ingrediente se refera la frunze de menta gata spalate. Menta se amesteca cu urda. Se adauga stafidele. Se ia ...
• Sushi a la Slabuta (IG: 55)
  Ingrediente pentru 4 portii: Orez cu bob rotund Scotti (130 gr) Alge de mare Sushi Nori, Blue Dragon (2 foi) Miere (de tei, poliflora) (3 lingurite) Otet de mere (2 linguri) Castraveti (50 gr) Somon afumat, Negro 2000 (75 gr) Sare de ...
• Pizza cu ton a la Slabuta (IG: 60)
• Placinta cu zucchini "Slabuta" (IG: 18)
  Un zucchini de 290 gr se da pe razatoare, apoi se amesteca cu branza de vaci, ouale batute bine si patrunjelul tocat. Se sareaza dupa gust. Se ia o tava rotunda, se tapeteaza cu hartie de ...