Indice Glicemic: Varza traditionala poloneza
Denumire originală: Varza calita
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Varza traditionala poloneza" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic (valoare mica) |
Incarcatura Glicemica (valoare mica) |
|||
Grăsimi | 5.5 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 4.1 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 2.7 g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 0.4 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: varza
Informaţii/ingrediente
- 1250g varza murata stoarsa
- 100g untura gasca
- 200g ciuperci deshidratate
- 250g ceapa
- 10g piper boabe
- 3 frunze dafin
Descrierea producător/Mod de preparare
Se pun cateva ore ciupercile in apa rece. Se pot lasa peste noapte.
In reteta traditionala se foloseste cam 100g de ciuperci uscate la 500g de varza. Se pune la calit ceapa in untura si apoi varza tocata si ciupercile.
Apa de la ciuperci nu se arunca si se foloste la fiert mancarea.
Se pune si piperul si dafinul si se tine la foc pana fierbe.
A iesit cam 1850g de mancare care se poate folosi si ca garnitura
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Varza traditionala poloneza.
Alimente similare
- Varza (IG: 15)
- Salata de varza (IG: 15)
se taie varza si se adauga ulei, sare dupa gust si otet. - Placinta cu varza (IG: 60)
- Varza rosie (IG: 15)
- Varza chinezeasca (IG: 15)
varza cu frunze verzi