Indice Glicemic: Cannelloni cu urda "Slabuta"

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Cannelloni cu urda "Slabuta"

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Cannelloni cu urda "Slabuta"" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: urda, cannelloni

Informaţii/ingrediente

• Cannelloni din faina din grau dur - 250g
• Urda - 250g
• Oua proaspete - 95g (2 bucati)
• Sare de/pentru masa - 6g (1 lingurita)
• Lapte pasteurizat 2,5% grasime - 100ml
• Apa plata - 100ml
• Cascaval 17% grasime, fara lactoza - 60g
• Marar - 60g

Descrierea producător/Mod de preparare

1. Se pun 2 l apa intr-un vas, la fiert. Cand apa da in clocot, se adauga 1 lingurita sare si se amesteca foarte bine.
2. Dupa ce sarea s-a dizolvat, se adauga cannellonni. Se fierb 4 minute.
3. Se scurg de apa si se rastoarna pe un platou.
4. Intr-un castron, urda se amesteca cu ouale, sarea si mararul tocat marunt.
5. Laptele se amesteca cu apa.
6. Se ia un vas (de preferat de teflon sau yena), se toarna 100 ml de amestec lapte si apa.
7. Cannelloni se umplu cu pasta de urda si se aseaza unul langa celalalt in vas.
8. Peste primul strat se presara jumatate din cascavalul razuit.
9. Se aseaza al doilea strat de cannelloni umplute.
10. Se toarna 100 ml lapte cu apa si se presara cascavalul razuit ramas.
11. Se da la cuptor, pentru 20-25 minute.
12. Cand sunt gata, se scot din cuptor, se lasa putin la racit, dupa, se pot servi.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Cannelloni cu urda "Slabuta".

Alimente similare

• Tarta cu urda si menta "Slabuta" (IG: 36)
  Urda se amesteca cu chefir, fructoza, esenta de vanilie si ouale de gaina batute spuma. Cantitatea de menta trecuta la ingrediente se refera la frunze de menta gata spalate. Menta se amesteca cu urda. Se adauga stafidele. Se ia ...
• Urda (IG: 30)
• Urda (ricotta) de oaie (IG: 30)
• Urda sarata de oaie (IG: 0)
• Sushi a la Slabuta (IG: 55)
  Ingrediente pentru 4 portii: Orez cu bob rotund Scotti (130 gr) Alge de mare Sushi Nori, Blue Dragon (2 foi) Miere (de tei, poliflora) (3 lingurite) Otet de mere (2 linguri) Castraveti (50 gr) Somon afumat, Negro 2000 (75 gr) Sare de ...