Indice Glicemic: Ciorba cu mazare si smantana a la Mika
Denumire originală: Ciorba cu mazare si smantana
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Ciorba cu mazare si smantana a la Mika" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 2.5 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 2.5 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 1.9 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: smantana, mazare, supa, ciorba
Informaţii/ingrediente
- 107 g ceapa
- 51 g morcov
- 2 linguri zarzavat de casa
- 475 g mazare
- 154 g galbenus ou
- 144 g smantana vian 20%
- 1 cub gaina mammita
- 28 g mirodenia fuchs
Descrierea producător/Mod de preparare
Ceapa si morcovul se taie marunt si se pun la fiert impreuna cu mazarea si zarzavatul. Se adauga mirodenia si cubul si se lasa sa fiarba.
In acest timp galbenusul se amesteca cu smantana. Cand ciorba incepe sa fiarba se scoate int-un bol putina ciorba si se lasa 5 minute sa se mai raceasca, apoi se adauga peste smantana, iar amestecul rezultat se pune in ciorba, amestecand continuu.
Se mai lasa pe foc 5 minute. Se poate adauga sare de lamaie daca se doreste mai acra.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Ciorba cu mazare si smantana a la Mika.
Alimente similare
- Pizza a la Mika (IG: 60)
- Rafaello a la Mika (IG: 65)
- Piure a la Mika (IG: 80)
- Mazare fina (IG: 35)
- Mazare cu carne de rata (IG: 40)
Carnea de rata taiata bucati potrivite se pune la inabusit cu putina apa. Daca este prea grasa se transeaza si se scoate grasimea in exces. Nu se pune nici o alta grasime pentru ca este suficent de ...