Indice Glicemic: Ciorba de salata a la glambert

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: ciorba, ciorba salata

Informaţii/ingrediente

• Salata verde: 2 capatani- 350 grame
• Apa - 2500 grame
• Lapte 1,5% Sapte Munti - 500 grame
• Usturoi 2 capatani- 90 grame
• Otet din vin - 20 grame
• Faina alba superioara Boromir 1,5 linguri- 30 grame
• Sare de masa - 30 grame
• Crenvursti 2 buc.- 100 grame
• Ulei de masline 1lingura- 15 grame
• Ou de gaina 4 buc

Descrierea producător/Mod de preparare

Se fierbe apa, (2,5l),in care se pune salata rupta (cu mana) in bucati, cu un pic de sare. Cele doua buc.de crenvusti se calesc f. putin in lingura de ulei, apoi se toarna peste, trei oua batute, rezultand o omleta. Se face o dresatura din 1,5 linguri faina, plus lapte, galbenus de ou, dupa care se amesteca incet cu parte din ciorbita. Apoi se incorporeaza in ciorba de pe foc. Se adauga restul de lapte,usturoiul, dat prin presa, otetul (dupa gust), sare. Pofta buna!

Calorii per 100ml = 30.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Ciorba de salata a la glambert.

Alimente similare

• Ciorba hipoglicemica cu pui (IG: 30)
  Se fierb ingredientele pe rand in functie de timpul de fierbere. Cand se mai racoreste se drege cu un ou. Se adauga tot atunci si fulgii de ovaz. Rezulta 3400g de ciorba.
• Ciorba de somn hipoglucidica (IG: 20)
  Se da prin razatoarea fina cartoful dulce si se caleste in ulei. Se pune la fiert ceapa, cartogul dulce, dovleceii dati prin razatoare; cand au fiert se adauga pestele si rosiile tocate marunt. Dupa ce da un ...
• Ciorba de loboda hipoglucidica (IG: 30)
  Se curata cartofii dulci, se taie si se pun la fiert impreuna cu ceapa curatata. Cand au fiert, se scoate ceapa si se arunca si se adauga zarzavaturile tocate marunt. Dupa ce da un clocot se adauga ...
• Ciorba hipoglicemica de legume (IG: 15)
  Se pun legumele la fiert pe rand in functie de timpul de fierbere si ceapa intreaga (varza taiata fin, radacinoasele, restul legumelor si verdeturile). Dupa ce fierb legumele se adauga borsul si se mai da un ...
• Salata Rocket (IG: 15)