Indice Glicemic: Rulada cu banane a la Lauricius
Denumire originală: Rulada cu banane
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Rulada cu banane a la Lauricius" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 11.8 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 37.1 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 3.7 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: banana, banane, rulada
Informaţii/ingrediente
- Biscuiti populari/simpli (400 gr.)
- unt (80 gr)
- margarina (100 gr)
- un ou
- fulgi de nuca de cocos (150-170 gr.)
- zahar (150 gr.)
- cacao (30 gr.)
- banane (doua potrivite)
- esenta de rom (o fiola)
- zahar vanilat (2 pliculete)
- 300 ml apa [EXTRA: un shot de rom]
Descrierea producător/Mod de preparare
Se faramiteaza biscuitii in robotul de bucatarie foarte fin. Se pregateste siropul (apa se pune la fiert cu zaharul, pliculetele de zahar vanilat, esenta de rom si cacao.
Daca vreti, la final, dupa ce totul s-a omogenizat si zaharul s-a topit si ati stins focul, adaugati un shot de rom - bautura). Untul si margarina se amesteca (puteti folosi doar margarina sa iasa mai light sau doar unt sa iasa mai aromata - eu le-am combinat si iese f ok) cu fulgii de nuca de cocos. Separat se bate bine oul cu celalalt plic de zahar vanilat.
Se toarna siropul peste biscuiti si se omogenizeaza, apoi oul batut.
Pe o folie de aluminiu se intinde compozitia de biscuiti si de preseaza pana devine un strat subtire.
Peste se pune un strat de unt cu cocos, apoi bananele (un in prelungirea celeilalte sau cate una pentru cate o rulata medie). Se ruleaza.
Se pastreaza 3-4 ore la rece inainte de servire.
NOTA: Se poate servi si cu frisca pe deasupra.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Rulada cu banane a la Lauricius.
Alimente similare
- Rulada cu mere (Elenka) (IG: 38)
Se face un aluat din toate ingredientele care se lasa la dospit 30 min. Se intinde o foaie pe care se intind merele calite si indulcite cu fructoza. Se ruleaza, se pune intr-o tava mica de chec ... - Banane/Banana (IG: 60)
- Iaurt inghetat cu banane (IG: 35)
400g iaurt 200 g banane 40 g zahar pudra 13 g(o lingura) esenta vanilie