Indice Glicemic: Sarmale lenese (reteta slabuta)

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: sarmale, sarma

Informaţii/ingrediente

Ingrediente pentru 4 portii:

• piept de pui, 200 - 250 grame
• 2 linguri ulei de masline
• o varza mare
• 50 grame de orez
• 3-4 morcovi mari
• 2 cepe
• 1 ardei gras
• 4-5 rosii
• sare
• piper
• patrunjel

Descrierea producător/Mod de preparare

Intr-o cratita se pun cele 2 linguri de ulei, se taie pieptul de pui cubulete si se prajeste pana se rumeneste un pic.
Se adauga cepele si ardeiul taiate, rosiile date pe razatoare, morcovii la fel dati pe razatoare. Orezul spalat si scurs de apa se adauga la aceasta compozitie.
Se prajesc toate aceste in jur de 10 minute.
Intre timp se taie varza cat mai marunt. Si se adauga in cratita.
Se amesteca foarte bine, se da pe foc mic, se adauga apa si se lasa la inabusit pana ce morcovii, orezul si varza devin moi. Si apa dispare.

Bineinteles se adauga sarea, piperul, iar la sfarsit patrunjelul tocat.

Sugestie: se poate servi cu o lingurita de smantana slaba.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Sarmale lenese (reteta slabuta).

Alimente similare

• Sushi a la Slabuta (IG: 55)
  Ingrediente pentru 4 portii: Orez cu bob rotund Scotti (130 gr) Alge de mare Sushi Nori, Blue Dragon (2 foi) Miere (de tei, poliflora) (3 lingurite) Otet de mere (2 linguri) Castraveti (50 gr) Somon afumat, Negro 2000 (75 gr) Sare de ...
• Pizza cu ton a la Slabuta (IG: 60)
• Placinta cu zucchini "Slabuta" (IG: 18)
  Un zucchini de 290 gr se da pe razatoare, apoi se amesteca cu branza de vaci, ouale batute bine si patrunjelul tocat. Se sareaza dupa gust. Se ia o tava rotunda, se tapeteaza cu hartie de ...
• Tarta cu urda si menta "Slabuta" (IG: 36)
  Urda se amesteca cu chefir, fructoza, esenta de vanilie si ouale de gaina batute spuma. Cantitatea de menta trecuta la ingrediente se refera la frunze de menta gata spalate. Menta se amesteca cu urda. Se adauga stafidele. Se ia ...
• Pizza "Slabuta" cu blat din seminte de in (IG: 30)
  Mod de preparare blat: Semintele de in se amesteca cu sare si oua. Trebuie sa se obtina o masa omogena. Se pune o tigaie de teflon pe foc, cand este suficient de fierbinte se toarna compozitia obtinuta, se ...