Indice Glicemic: Chiftele din carne de curcan cu dovlecei a la sherpika

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Chiftele din carne de curcan cu dovlecei

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Chiftele din carne de curcan cu dovlecei a la sherpika" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: carne, sos, dovlecei, chiftele, curcan, aperitiv

Informaţii/ingrediente

• 700g piept de curcan
• 173g dovlecei (1 bucata medie)
• 44g patrunjel (1 legatura)
• 2g menta proaspata
• 32g ceapa verde (3 fire)
• 3 catei de usturoi
• 70g paine integrala mai uscata
• 1 lingurita sare
• 1 lingurita coriandru macinat
• 1 lingurita chimen macinat
• 2 linguri sos chilli (Blue Dragon)

Descrierea producător/Mod de preparare

Carnea se toaca și se amesteca cu restul de ingrediente care au fost tocate si ele in prealabil (dovlecelul, menta, patrunjelul, ceapa verde si usturoiul - eu le-am tocat cu blenderul), condimentele, oul si painea macinata fin.

Se amesteca bine si se lasa la frigider cam o ora, apoi se modeleaza chiftelele si se pun pe hartie de copt unsa cu putin ulei de masline intr-o tava, se pulverizeaza putin ulei si peste chiftele si se dau la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 40 de minute.

La jumatatea timpului se intorc chiftelele pentru a se rumeni pe ambele parti.

Pofta buna!

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Chiftele din carne de curcan cu dovlecei a la sherpika.

Alimente similare

• Barcute (dovlecei) cu carne "Slabuta" (IG: 14)
    Cantitatea de dovlecei (575 gr) se refera la dovlecei gata scobiti de miez, trebuie sa arate ca niste barcute. :) Carnea de porc se da prin masina de tocat. Se amesteca cu un ou, sare si ...
• Carne de curcan, piept fara pielita, fript (IG: 0)
• Dovlecei (IG: 15)
• Dovlecei cu masline (IG: 15)
  Se pun la calit in ulei dovleceii taiati cuburi, ardeiul capia taiat fideluta si usturoiul tocat. Cand sau rumenit se stinge cu vin, se adauga maslinele si rosia tocata si se lasa sa scada cca 10 ...
• Curcan (IG: 0)