Indice Glicemic: Crema tiramisu cu mascarpone a la Anqutz

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: tiramisu, crema, mascarpone

Informaţii/ingrediente

• * 250 de gr de mascarpone Lovilio
• * 30 de gr de fructoza Real Quality
• * 10 gr de cacao neagra
• * 2 oua mari proaspete
• * 3 ml esenta de rom Dr Oetker

Descrierea producător/Mod de preparare

Se separa ouale. Galbenusurile si fructoza se bat pana se topeste fructoza. Dupa aceea se incorporeaza cu mixerul mascarponele. Se da la frigider.

Se bat albusurile spuma. Se scoate compozitia din frigider si se incorporeaza in compozita pregatita in prealabil cu ajtorul unei linguri. Se pune esenta de rom, aprox 1/2 lingurita.

Se pune in cupe pt servit si cu ajutorul unei site se presara cacao pe deasupra. Se lasa la frigider cateva ore. Se serveste rece.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Crema tiramisu cu mascarpone a la Anqutz.

Alimente similare

• Crema mascarpone a la stripmymind (IG: 30)
  Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o consistenta cremoasa si fina.
• Mascarpone (IG: 30)
• Tiramisu hipoglucidic (IG: 40)
  Pentru piscoturi se freaza fructoza cu 3 galbenusuri, faina si taratele. Se bat albusurile spuma si se amesteca incet cu restul. Compozitia se toarna pe hartie de copt intr-un strat de cca 2-3cm. Compozitia creste la ...
• Crema de caramel (IG: 55)
• Eugenie cu crema (IG: 55)