Indice Glicemic: Maioneza cu ulei de masline (varianta II)
Denumire originală: Maioneza cu ulei de masline
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Maioneza cu ulei de masline (varianta II)" din categoria "Sosuri".
Indice Glicemic (valoare mica) |
Incarcatura Glicemica (valoare mica) |
|||
Grăsimi | 11.5 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 0 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 0.1 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: maioneza, ulei, masline
Informaţii/ingrediente
- 1 galbenus
- 1 lingurita mustar
- 250ml ulei de masline
Descrierea producător/Mod de preparare
Se amesteca galbenusul cu mustarul, apoi se adauga treptat uleiul amestecand incontinuu
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Sosuri"
Momentan nu există în categoria Sosuri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Maioneza cu ulei de masline (varianta II).
Alimente similare
- Ulei de masline (IG: 0)
- Ulei de masline extravirgin, Italia (IG: 0)
- Maioneza (IG: 0)
- Maioneza rapida (IG: 0)
Am realizat aceasta maioneza amestecand cu un mixer vertical 230g ulei, un ou crud intreg ( 60g) si o lingurita de mustar (10g). - Maioneza à la Elysée (IG: 0)
Se pune uleiul intr-un castron inalt, apoi oul intreg, mustarul, sarea si zeama de lamaie si se amesteca la viteza mare cu mixerul vertical 2-3 min.