Indice Glicemic: Paste cu calamari si varza rosie
Denumire originală: Paste cu calamari si varza rosie
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Paste cu calamari si varza rosie" din categoria "Mancaruri".
| Indice Glicemic (valoare mica) |
Incarcatura Glicemica (valoare mica) |
|||
| Grăsimi | 7 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
| Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 22.6 g/100g | |
| Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 2.9 g/100g | |
| Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
| Sodiu | mg/100g | Proteine | 13 g/100g | |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: paste, pasta, varza, calmar, calmari, calamari, calamar, varza rosie
Informaţii/ingrediente
- 170g paste integrale barilla
- 200g varza rosie
- 300g calamari
- 200g ciuperci
- 40ml ulei masline
- 10g usturoi
- 5g ghimbir murat
- 2g piper negru
- 4 cuisoare, sare
Descrierea producător/Mod de preparare
Se taie varza subtire, in lungul foii, in asa fel ca fasia sa fie cat mai lunga. Se pune la calit in ulei, cu capac.
Dupa ce se inmoaie putin se adauga ciupercile taiate felii, usturoiul si ghimbirul tocate si calamarii.
Am folosit inele de calamari congelati, puse direct.
Se pun si condimentele si sarea si se lasa la fiert pana scade. Calamarii lasa destul de multa apa. De la varza rosie, inelele de calamarii prind o nuanta de verde smarald, incredibila.
In paralel se fierb 5 min pastele si apoi se scurg si se pun peste sosul scazut, se amesteca si se mai lasa cateva minute in functie de cat de "al dente" se doreste. Rezulta cca 650g de mancare.
Folosesc 85g de paste/pers.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
- Pizza "Slabuta" cu blat din seminte de in (IG: 30)
Mod de preparare blat: Semintele de in se amesteca cu sare si oua. Trebuie sa se obtina o masa omogena. Se pune o tigaie de teflon pe foc, cand este suficient de fierbinte se toarna compozitia obtinuta, se ... - Lasagne fara aluat "Slabuta" (IG: 15)
Toate ciupercile se spala bine si sa lasa la scurs.Carnea se da prin masina de tocat.Ciupercile se dau prin blender sau masina de tocat, se amesteca cu oua, patrunjel, sare.Se tapeteaza 2 tavi cu hartie ...
Alimente similare
- Varza rosie (IG: 15)
- Varza rosie calita (IG: 20)
Se caleste in untura varza. Se stinge cu vin si apa pana varza este bine patrunsa. - Calamari, gatiti (IG: 0)
- Calamari, proaspeti (IG: 0)
- Ceapa rosie (IG: 15)
©2008-2024 
