Indice Glicemic: Placinta cu branza
Denumire originală: Placinta cu branza
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Placinta cu branza" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic (valoare medie) |
Incarcatura Glicemica (valoare medie) |
|||
Grăsimi | 8 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 20.4 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 11.5 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: placinta, placinte, placinta branza
Informaţii/ingrediente
Ingrediente retetapentru foi: 500 g faina, 1/2 lingurita sare, 3 linguri de ulei, 10-15 g drojdie proaspata, apa calda cat cuprinde; pentru umplutura: 500 g branza de vaci dulce, 250 g telemea, un borcan iaurt mic, lapte, coaja rasa de lamaie, 5 oua, zahar vanilinat
Mod de preparare (timp estimat: 1 h, complexitate: redusa)Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat mai subtiri. Se pregateste umplutura, din ingredientele specificate. Cu aceasta compozitie se umplu foile, se ruleaza la ambele capete, se ung cu galbenus de ou, se presara mac... A nu se uita uleiul pentru uns foile, inainte de rulare. Eu pun umplutura pe foi si apoi iau 2 linguri de ulei si stropesc cu ele foaia... dupa care rulez. Se coace la 180 de grade, cca 30-40 min. Depinde de cuptor. Aveti grija sa nu se arda!
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Placinta cu branza.
Alimente similare
- Placinta cu mere (IG: 60)
- Placinta dovleac (IG: 60)
Pentru foi: 800g faina 70g ulei putina sare Pentru umplutura: 2kg dovleac 70g ulei scortisoara 110g zahar zahar vanilat rom Din toata compozitia iese mai mult de o tava. Pentru mai putina placinta modificati cantitatile! Este delicioasa! Pofta buna! - Placinta cu varza (IG: 60)
- Placinta pe plita, a la Dieanna (IG: 60)
- Placinta cu mere a la Alexandra (IG: 60)
Am uns tava cu 50 gr margarina,la sfarsit dupa ce a copt am pudrat-o cu zahar vanilinat!!! va doresc pofta buna!!!!:P