Indice Glicemic: Prajitura cu ness

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Prajitura cu ness

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Prajitura cu ness" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: desert, prajitura

Informaţii/ingrediente

• 4 oua mari
• 150 gr faina
• 130 gr zahar
• 25 gr gris
• 35 gr miere
• 20 gr ness
• 1 plic zahar vanilat
• 1/2 plic praf de copt
• 100 ml lapte
• 70 ml ullei
• Pt crema:
• 2 plicuri spuma de frisca
• 300 ml lapte
• 1 plic gelatina
• 35 gr miere
• 1 lg esenta vanilie
• 1 intaritor frisca
• Pt glazura
• 160 gr cioco
• 35 gr unt
• 1 lg ulei
• 1 lg apa

Descrierea producător/Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharu si zaharul vanilat pana devin albe si spumoase. Se adauga faina in ploaie, cu praful de copt, apoi grisul si celelalte ingrediente.

Pt crema: Se lasa 10 minute plicul de gelatina la inmuiat cu 100 ml de lapte, apoi se topeste pe baie de aburi. Se adauga restul de lapte rece, apoi se bate cu frisca si restul ingredientelor.

Pt glazura: Se topesc ingredientele pe baie de aburi.

Din aceste ingrediente mi-a iesit o prajitura de 1150 grame.

Blatul se taie in 2. Se umple cu crema si apoi se pune a doua bucata si se pune glazura.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Prajitura cu ness.

Alimente similare

• Prajitura cu mar (IG: 70)
• Prajitura "negresa" (IG: 70)
  blat: 7 galbenusuri, 300 gr. zahar, 100 gr. cacao, 180 gr unt, 300 ml lapte, 1lingurita bicarbonat stins; spuma: 7 albusuri, 350 gr. zahar
• Prajitura cu morcovi (IG: 70)
• Prajitura Kati, by dorutza (IG: 70)
• Prajitura cu visine a la Diana (IG: 70)
  Pentru reteta, vizitati jurnalul Diana Diana ;)