Indice Glicemic: Salam de biscuiti

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Salam de biscuiti

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Salam de biscuiti" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: desert, biscuiti, salam

Informaţii/ingrediente

• -250gr biscuiti populari
• -65gr alune crude
• -50gr caise confiate maruntite
• -3 linguri zahar
• -2 linguri cacao
• -1plic zahar vanilinat
• -200ml lapte
• -coaja de portocala
• -40gr ciocolata amaruie rasa
• -50gr unt prajituri
• - esente
• -nuca de cocos

Descrierea producător/Mod de preparare

Intr-o tava se pun biscutii si alunele crude si se pune tava in cuptorul incins 5-6 minute. Se scot biscuitii si se mai lasa alunele inca 3 minute in cuptor.

Separat se pune zaharul cu cacao si se amensteca bine, dupa care se adauga untul si ceva lapte si se pune compozitia la fiert.

Se adauga restul de lapte amestecand si dupa ce s-a topit untul si  s-a dizolvat zaharul se adauga ciocolata rasa omogenizand si rezultand o crema calda si subtire. Se da vasul de pe foc.

Intr-un vas incapator se pun caisele confiate maruntite, alunele zdrobite dar nu foarte marunt si biscuitii ruptii. Se adauga coaja de portocala si esenta (rom/vanilie). Compozitia calda se toarna peste ingredientele uscate, amestecand usor sa se incorporeze.

Pe o folie alimentare se pune compozitie si se presara fulgii de cocos. Se strange compozitia in forma unui sul, se ruleaza uniform folia si se da la rece pentru cateva ore.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Salam de biscuiti.

Alimente similare

• Salam "Doctorscaia" (IG: 0)
• Salam de vara (IG: 0)
• Biscuiti integrali (IG: 50)
• Biscuiti cu ciocolata (IG: 55)
• Biscuiti cu crema (IG: 55)