Indice Glicemic: Supa de Varza cu Ciolan afumat
Denumire originală: Supa de Varza cu Ciolan afumat
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Supa de Varza cu Ciolan afumat" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 6 g/100ml | Colesterol | mg/100ml | |
Grăsimi saturate | g/100ml | Carbohidraţi | 1.2 g/100ml | |
Grăsimi polinesaturate | g/100ml | Fibre | 0.5 g/100ml | |
Grăsimi mononesaturate | g/100ml | Zaharuri | g/100ml | |
Sodiu | mg/100ml | Proteine | 3.4 g/100ml |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: varza, supa, ciolan, ciolan afumat
Informaţii/ingrediente
- un ciolan de porc afumat fara os de 1 kg
- varza 1.5 kg
- 1 ceapa 100 g
- apa 2 litrii
- 300 ml smantana 12% grasime
- 2 galbenusuri de ou
Descrierea producător/Mod de preparare
Se fierbe ciolanul, cand e aproape fiert se adauga varza acra ,spalata in apa rece.
Se lasa la fiert 40 minute.
Smantana se amesteca cu galbenusurile de ou si putina zeama de varza calda, apoi se toarna in oala, se mai da in clocot 2 minute.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Supa de Varza cu Ciolan afumat.
Alimente similare
- Kapusnica/Supa de varza murata (IG: 20)
Este o supa slovaka si ceha care se serveste traditional de Craciun. Se pune varza la fiert. Ciupercile daca sunt uscate se tin cateva ore in apa rece si apoi se adauga cu tot cu apa ... - Ciolan de porc (IG: 0)
- Varza (IG: 15)
- Salata de varza (IG: 15)
se taie varza si se adauga ulei, sare dupa gust si otet. - Placinta cu varza (IG: 60)