Indice Glicemic: Varza calita cu sunculita taranesca by KaRisma

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: varza, varza calita, sunculita

Informaţii/ingrediente

Descrierea producător/Mod de preparare

1. Se curata varza, se taie in jumatate si apoi fideluta, se presara 1 lingurita de sare, se amesteca bine si se lasa 30 minute; Se taie marunt ceapa, se adauga impreuna cu sunculita , se caleste in ulei si se lasa la foc cca 5 minute ( foc mic)
2. Se pune imediat peste ceapa, varza bine stoarsa in pumni, se amesteca, adaugind 3-4 linguri cu apa si un virf de cutit de piper, dupa care se acopera si se lasa 30 minute la foc mic, amestecind din cind in cind, ca sa nu se prinda de vas, pana cand se inmoaie bine;
3. Se mai adauga putina apa, daca este nevoie, cand este gata, apa trebuie sa fie complet scazuta;
4. Se da putin la cuptor, pana cand se rumeneste putin, amestecind si acolo, din cand in cand, ca sa nu se arda;
5. Cand este gata, se adauga marar tocat si facultativ, piper macinat.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Varza calita cu sunculita taranesca by KaRisma.

Alimente similare

• Varza rosie calita (IG: 20)
  Se caleste in untura varza. Se stinge cu vin si apa pana varza este bine patrunsa.
• Varza (IG: 15)
• Varza chinezeasca (IG: 15)
  varza cu frunze verzi
• Varza, acra (IG: 15)
• Placinta cu varza (IG: 60)