Indice Glicemic: Supa crema de dovlecei - Incognito
Denumire originală: Supa crema de dovlecei
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Supa crema de dovlecei - Incognito" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 1.7 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 2.6 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 0.5 g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | 0.1 g/100g | |
Sodiu | 100 mg/100g | Proteine | 0.6 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: supa crema, supa, dovlecei
Informaţii/ingrediente
- 4 dovlecei-1085g
- 2 ardei verzi-168g
- 2 legaturi ceapa verde-192g(se arunca dupa ce fierbe)
- 5 cartofi mici-81g
- 1 morcov-123g
- patrunjel-20g
- marar-20g
- 2 linguri ulei din samburi de strugure=18g
- 300 ml smantana
- 100ml iaurt
- sare/vegeta
- piper alb
- zeama de la o lamaie-88g
Descrierea producător/Mod de preparare
Se curata legumele si se pun sa fiarba intregi ca pentru supa, in apa cu sare si ulei.
Dupa c au fiert, se scot din zeama si se lasa la scurs.
Ceapa se arunca. Unii arunca si morcovul.
Restul se paseaza cu blenderul si se amestea cu zeama in care au fiert . Se lasa sa mai de cateva clocote.
Separat, se amesteca cu mixerul smantana , iaurtul si zeama de lamaie.
Dupa ce luam supa de pe foc,turnam usor, sa nu faca cocoloase.
Se serveste cu crutoane si patrunjel verde si marar. Eu am pus patrunjelul si mararul la final in oala.
In final , mi-au rezultat 4 litrii de supa crema.
Pofta buna.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Supa crema de dovlecei - Incognito.
Alimente similare
- Dovlecei (IG: 15)
- Dovlecei cu masline (IG: 15)
Se pun la calit in ulei dovleceii taiati cuburi, ardeiul capia taiat fideluta si usturoiul tocat. Cand sau rumenit se stinge cu vin, se adauga maslinele si rosia tocata si se lasa sa scada cca 10 ... - Barcute (dovlecei) cu carne "Slabuta" (IG: 14)
Cantitatea de dovlecei (575 gr) se refera la dovlecei gata scobiti de miez, trebuie sa arate ca niste barcute. :) Carnea de porc se da prin masina de tocat. Se amesteca cu un ou, sare si ... - Supa broccoli (IG: 25)
Se fierb toate legumele bine. Se mixeaza pana se fac pasta si se introduc in zeama in care au fiert legumele. Se pune chimen, untura si sare si se mai lasa cateva clocote. Se pate ... - Supa de mazare si curcan (IG: 20)
Se fierbe carnea, dupa care se scoate si se pune in mixer impreuna cu ceapa si dovleceii. Intre timp se pune in supa ramasa mazarea uscata si lintea la fiert. Cand au fiert se adauga ingredientele din ...