Indice Glicemic: Cascaval de casa

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: cascaval, aperitiv

Informaţii/ingrediente

• Lapte de vaca 1.5% 500gr
• Branza de vaci degresata 500gr
• Telemea vaca 60 gr
• Unt 65% 100 gr
• Bicarbonat de sodiu
• Sare

Descrierea producător/Mod de preparare

Laptele se pune la fiert impreuna cu branza de vaci.

Cand se separa zerul se pune la scurs intr-un tifon.

Branza rezultata se amesteca cu telemeaua, bicarbonatul si sarea.

Intr-o craticioara se pune untul si apoi se adauga pasta de branza.

Se amesteca pana se intinde cascavalul si apoi se pune intr-o forma.

Se lasa la racit.Din aceasta cantitate mi-au iesit 500 gr de cascaval.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Cascaval de casa.

Alimente similare

• Tuica de casa (IG: 0)
• Pate de casa by Husky (IG: 0)
  Se fierb ficateii, se racesc. Se amesteca in blender cu untul, sarea si piperul.
• Inghetata de casa cu fructe (IG: 35)
  Se freaca branza cu galbenusurile si fructoza. Separat se bat albusurile bezea si separat fragii se bat spuma. Se amesteca totul usor. Se toarna in caserole si se pune la congelator.
• Paine integrala de casa (IG: 45)
• Carnat de casa, prajit (IG: 0)