Indice Glicemic: Ciorba perisoare low-carb, Mika
Denumire originală: Ciorba de perisoare
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Ciorba perisoare low-carb, Mika" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 5.1 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 1.1 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 3.1 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: supa, ciorba, perisoare
Informaţii/ingrediente
- 422 g carne tocata (porc+vita)
- 150 g ceapa (jum pentru ciorba, jum pentru perisoare)
- 62 g ardei
- 30 g seminte de susan
- 200 g smantana vian 12%
- 1 cub gaina mammita
- 1 ou intreg
- 1 galbenus de ou
- 1 lingura si jumatate mirodenia
- sare, piper, sare de lamaie
- aproximativ 3 l si jum de apa
Descrierea producător/Mod de preparare
Punem ceapa si ardeiul la fiert in apa. Pana fierbe apa facem perisoarele. Amestecam carnea tocata cu ceapa, oul si semintele de susan si potrivim de sare si piper, dupa care formam bilutele.
Cand fierbem apa, punem perisoarele in oala, adaugam mirodenia si cubul de gaina.
Smantana o amestecam cu galbenusul de ou. Apoi scoatem din oala un bol de ciorba, o lasam la racit, punem smantana in ea, amestecam si turnam apoi in oala, mestacand continuu.
Potrivim de sare si piper daca mai e nevoie si punem sare de lamaie daca vrem sa o acrim.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Ciorba perisoare low-carb, Mika.
Alimente similare
- Rafaello a la Mika (IG: 65)
- Piure a la Mika (IG: 80)
- Pizza a la Mika (IG: 60)
- Ciorba hipoglicemica cu pui (IG: 30)
Se fierb ingredientele pe rand in functie de timpul de fierbere. Cand se mai racoreste se drege cu un ou. Se adauga tot atunci si fulgii de ovaz. Rezulta 3400g de ciorba. - Ciorba de loboda hipoglucidica (IG: 30)
Se curata cartofii dulci, se taie si se pun la fiert impreuna cu ceapa curatata. Cand au fiert, se scoate ceapa si se arunca si se adauga zarzavaturile tocate marunt. Dupa ce da un clocot se adauga ...