Indice Glicemic: Drob de vinete a la Didi
Denumire originală: Drob de vinete
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Drob de vinete a la Didi" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 2.3 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 12.5 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 3.6 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: vinete, drob, aperitiv
Informaţii/ingrediente
- 896 gr vinete
- 145 gr ceapa
- 187 ardei gras
- 39 gr ardei capia
- 9 gr ardei iute
- 41 gr gris de grau
- 38 gr faina integrala de secara
- 3 oua de gaina
- 10 ml ulei de palmier
- 21 gr patrunjel congelat
- piper,rozmarin,busuioc,cimbru si vegeta
Descrierea producător/Mod de preparare
Se curata vinetele si se taie cuburi mici.Le punem la fiert cca 15 min,in apa cu sare.Dupa ce s-au fiert le lasam la scurs.
Calim ardeiul si ceapa,tocate marunt,in ulei de palmier.Lasam la racit.
Batem ouale cu putina sare.Amestecam vinetele fierte si scurse,cu ardeiul si ceapa calite.Adaugam grisul si faina,ouale si condimentele impreuna cu verdeata.
Tapetam oforma de cozonac cu hartie de copt,asezam compozitia si ungem cu un ou batut.Dam la cuptor pentru cca 45 de minute.
Pofta mare!
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Drob de vinete a la Didi.
Alimente similare
- Vinete (IG: 20)
- Musaca de vinete (IG: 20)
Se taie vinetele crude in rondele si se aseaza jumatate din ele intr-un pat cat mai compact pe fundul unei tavi. Pentru cei care suporta, se pot praji usor in ulei inainte. Se face un amestec din ... - Patlagele vinete (IG: 20)
- Vinete, crude (IG: 20)