Indice Glicemic: Gulas de curcan si cartofi pentru cardiaci cu grupa sanguina B III, Lucia Aur

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Denumire originală: Gulas de curcan si cartofi

Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Gulas de curcan si cartofi pentru cardiaci cu grupa sanguina B III, Lucia Aur" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: cartofi, curcan, gulas

Informaţii/ingrediente

• Cartofi 1400 g
• ceapa 500 g
• ardei gras 250 g
• dovlecei 250 g
• pulpa curcan 1400 g
• ulei de masline 200 ml
• piper Cayenne 10 g
•  

Descrierea producător/Mod de preparare

Carnea se pune la fiert in 1.5 l apa. Intre timp, se rad ceapa si dovleceii, ardeii se taie fasii, cartofii bucati ca pentru mancarea de cartofi.

Cand s-a fiert carnea, se dunstuieste cu ceapa si dovleceii (circa 15 min), se adauga ardeii, apoi cartofii. Acum, se adauga toata supa ramasa de la fierberea carnii. Se da un clocot.

Se condimenteaza cu piper de Cayenne, boia dulce.

Nu are sare (pentru cardiaci) si se adreseaza celor cu grupa sanguina B III, carora li se recomanda curcanul şi, in mod special, ardeii si piperul Cayenne.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Gulas de curcan si cartofi pentru cardiaci cu grupa sanguina B III, Lucia Aur.

Alimente similare

• Curcan (IG: 0)
• Pipote curcan (IG: 0)
• Toba de curcan (IG: 0)
  Pulpa de curcan 45%, piept curcan 10%, apa, gelatina alimentara, sare, condimente naturale (piper, usturoi, nucsoara) si extract de condimente, zaharuri ((dextroza, lactoza), stabilizator(trifosfat disodic), potentiator de gust(glutamat monosodic), antioxidant (acid ascorbic, ascorbat si citrat ...
• Supa de mazare si curcan (IG: 20)
  Se fierbe carnea, dupa care se scoate si se pune in mixer impreuna cu ceapa si dovleceii. Intre timp se pune in supa ramasa mazarea uscata si lintea la fiert. Cand au fiert se adauga ingredientele din ...
• Carnati din pulpe pui si piept curcan, Ana (IG: 0)
  se toaca carnea si se formeaza carnatii.