Indice Glicemic: Mancare de vita cu ciuperci shiitake si cascaval
Denumire originală: Mancare de vita cu ciuperci shiitake si cascaval
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Mancare de vita cu ciuperci shiitake si cascaval" din categoria "Mancaruri".
| Indice Glicemic (valoare mica) |
Incarcatura Glicemica (valoare mica) |
|||
| Grăsimi | 7.3 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
| Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 9.9 g/100g | |
| Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 1.4 g/100g | |
| Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
| Sodiu | 141.6 mg/100g | Proteine | 13.5 g/100g | |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: cascaval, vita, ciuperci, shiitake
Informaţii/ingrediente
- Carne de vita slaba, 830g
- Ciuperci, shiitake, gatite, fara sare, 965g
- Cascaval Ceddar cu cheag tare, Slavia Cecil, 190g
- Ceapa, 265g
- Ulei de masline extra virgin, Iberica, 65.6ml (4 linguri mari)
- Sare de/pentru masa, 6g (1 lingurita)
Descrierea producător/Mod de preparare
- Carnea de vita se fierbe in apa cu sare cam 30-45 minute.
- Se ia o tigaie de teflon, se pune pe aragaz, se adauga uleiul si ceapa taiata marunt.
- Cand ceapa este rumena, se adauga carne de vita fiarta, taiata cubulete.
- Se amesteca bine si se tine pe foc mic cam 15 minute.
- Apoi se adauga ciupercile si iar se amesteca bine.
- Se sareaza dupa gust.
- Dupa 25 minute se stinge focul si se ia un vas de yena.
- Se aseaza un strat de vita cu ciuperci, deasupra se presara cascaval razuit, iar un strat de vita cu ciuperci si cascaval.
- Se da la cuptor pentru 30 minute.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
- Ficatei de pui la gratar (IG: 0)
se spala ficatei, se curata de pielite, se scurg si se pun pe grillul incins. se lasa sa se friga si se pune are dupa gust
Alimente similare
- Mancare de ciuperci pleurotus (IG: 15)
Se calesc ciupercile taiate in fasii lungi cu ceapa si usturoiul tocate prin mixer. Se adauga capia copt si dat prin mixer. Se asezoneaza cu enibahar, ardei iute, patrunjel si sare. Rezulta 925g de mancare care se poate ... - Mancare de linte rosie (IG: 25)
Se respecta reteta anda mihaela (multumim!). Am facut doar calculul caloric. Se caleste ceapa si usturoiul tocate. Se stinge cu sucul de rosii si se pune lintea la fiert. Se mai adauga apa pe parcurs si este ... - Mancare de linte cu ardei gras (IG: 30)
Intr-o tigaie se pun 2 linguri supa de ulei si ceapa taiata inele. Cand ceapa devine rumena, se adauga ardeii grasi congelati si patrunjelul. Dupa 10 minute se adauga lintea fiarta si se amesteca. Se mai tine pe ... - Muschi de vita (IG: 0)
- Piept de vita (IG: 0)
©2008-2024 
