Indice Glicemic: Paine integrala de secara si grau
Denumire originală: Paine integrala de secara si grau
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Paine integrala de secara si grau" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 1.1 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 41.8 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | 200 mg/100g | Proteine | 7.6 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: paine, paine secara, secara, grau, paine grau
Informaţii/ingrediente
- faina integrala de secara 300g
- faina integrala de grau 100g
- drojdie 40g
- miere 10g
- un praf de sare
- apa calduta aprox. 300 ml
Descrierea producător/Mod de preparare
Faina integrala de secara si grau se amesteca bine cu sarea, separat drojdia cu mierea se dizolva in putina apa si se amesteca intr-o parte a castronului cu faina, apoi se adauga restul de apa si se framanta 15 minute, se lasa la dospit pana se dubleaza, se mai framanta un pic si se pune in forma, se cresteaza cu un cutit, se mai lasa din nou la crescut si se coace aprox. 1 ora.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Paine integrala de secara si grau.
Alimente similare
- Paine integrala de secara, a la mayya (IG: 45)
430 g faina integrala de secara,300 ml apa,25 g drojdie;1 lingurita sare ;10 g fructoza;10 g seminte de in;10 g ou(am uns painea); - Paine integrala din grau (IG: 45)
- Paine de secara (IG: 65)
- Chifle cu chimen din faina integrala de grau (Elenka) (IG: 48)
Se face un aluat din ingrediente. Drojdia se dizolva in prealabil cu apa calduta. Se lasa sa cresca la cald. Se modeleaza chifle de cca 50g care se lasa sa cresca in tava cca 10min. Se ... - Paine crocanta de secara, Clever (IG: 65)