Indice Glicemic: Tocanita de mazare cu ciuperci si rosii, Anca
Denumire originală: Tocăniţă de mazăre cu ciuperci şi roşii
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Tocanita de mazare cu ciuperci si rosii, Anca" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 0.7 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 5.2 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 1.9 g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | mg/100g | Proteine | 1.6 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: mazare, rosii, ciuperci, tocana, post
Informaţii/ingrediente
- 300gr ciuperci fierte
- 800gr mazăre
- 250gr roşii tăiate, în conservă, în suc propriu sau în apă, fără zahăr
- mărar (proaspăt sau la plic) *opţional
- condimente după preferinţă
Descrierea producător/Mod de preparare
Într-o oală se pune mazărea la fiert, împreună cu ciupercile (cantitatea de apă nu trebuie să acopere alimentele, ci să fie la un nivel mai scăzut). Când apa începe să fiarbă, se adaugă roşiile, se amestecă totul şi se lasă la foc mic pentru 10 minute. La sfârşit se adaugă mărarul şi celelalte condimente după gust (delicat, oregano, sare, piper, praf de usturoi sau usturoi tăiat cubuleţe, etc.), se pune capacul şi se mai lasă la foc mic 15 minute.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Tocanita de mazare cu ciuperci si rosii, Anca.
Alimente similare
- Mazare fina (IG: 35)
- Mazare cu carne de rata (IG: 40)
Carnea de rata taiata bucati potrivite se pune la inabusit cu putina apa. Daca este prea grasa se transeaza si se scoate grasimea in exces. Nu se pune nici o alta grasime pentru ca este suficent de ... - Supa de mazare si curcan (IG: 20)
Se fierbe carnea, dupa care se scoate si se pune in mixer impreuna cu ceapa si dovleceii. Intre timp se pune in supa ramasa mazarea uscata si lintea la fiert. Cand au fiert se adauga ingredientele din ... - Mazare verde, conserva (IG: 45)
- Mazare verde (frageda si congelata) (IG: 35)