Indice Glicemic: Vinete, rosii cu cascaval la cuptor
Denumire originală: Vinete cu cascaval
Îţi prezentăm numărul valorile nutriţionale pentru alimentul "Vinete, rosii cu cascaval la cuptor" din categoria "Mancaruri".
Indice Glicemic |
Incarcatura Glicemica |
|||
Grăsimi | 4.8 g/100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Carbohidraţi | 4.6 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Fibre | 2.2 g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Sodiu | 1.6 mg/100g | Proteine | 3.9 g/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers
Alimente asemănătoare: cascaval, rosii, vinete
Informaţii/ingrediente
- 2 vinete- 455g
- 2 rosii - 288g
- cascaval - 90 g
- ulei masline - 20 ml
- vin alb- 150ml
- patrunjel pentru decorare
- sare
Descrierea producător/Mod de preparare
- Vinetele le tai felii , fara coarja, rosiile la fel le taii felii fara coarja c-am 1 cm...le sarezi si le pui pe fund de un vas si le pui la fiert cu 150 ml de vin...eu am adaugat si putin apa...le lasi sa fiarba 15 min.
- ungi tava cu ulei de masline...nu tot uleiul..10 ml...pui un strat de vinete..razi cascavalul si apoi un strat de rosii..si un pic de cascaval...deasupra pui uleiul ramas..si sare dupa gust..
- Le dai in cuptor la o temperatura medie..pana se rumenes...30 min...cind le scoti le decorezi cu patrungel .
- POFTA BUNA.
Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"
Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Vinete, rosii cu cascaval la cuptor.
Alimente similare
- Vinete (IG: 20)
- Vinete, crude (IG: 20)
- Musaca de vinete (IG: 20)
Se taie vinetele crude in rondele si se aseaza jumatate din ele intr-un pat cat mai compact pe fundul unei tavi. Pentru cei care suporta, se pot praji usor in ulei inainte. Se face un amestec din ... - Patlagele vinete (IG: 20)
- Cascaval (IG: 30)