Indice Glicemic: Mancare de soia cu broccoli si masline, Anca

Indice Glicemic (IG) si Incarcatura Glicemica (GL) pentru aliment - indice-glicemic.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau puncte weight watchers

Propune o valoare IG »

Alimente asemănătoare: soia, masline, post, broccoli, mancare

Informaţii/ingrediente

• Broccoli, 180gr
• Roşii, 140gr
• Măsline negre, 120gr
• Ceapă, 40gr (aproximativ o jumătate de ceapă)
• Ardei roşu gras, 40gr
• Soia cuburi, 100gr
• Sos de tomate dulce, 30gr
• Ulei de măsline, 15ml
• Mărar
• Condimente după preferinţă

Descrierea producător/Mod de preparare

Se fierb cuburile de soia conform instrucţiunilor de pe ambalaj, după care se lasă la scurs. Într-o tigaie se călesc ceapa şi ardeiul gras, după ce au fost tocate. Se fierbe broccoli pentru aproximativ 5-7 minute, se scurge apa şi se adaugă soia, roşiile tăiate în felii de dimensiuni mici, măslinele, ceapa şi ardeiul, împreună cu 200 ml de apă. Se amestecă bine.

După încă 15 minute la foc mic, se pot adăuga mărarul şi condimentele după gust (eu am folosit puţin delicat, sare şi praf de usturoi). Se pune capacul şi se lasă la răcit în jur de o oră. Poate fi servit cald sau rece.

Alimente cu Indice Glicemic mai mic din categoria "Mancaruri"

Momentan nu există în categoria Mancaruri, alimente cu Indice Glicemic mai mic decât Mancare de soia cu broccoli si masline, Anca.

Alimente similare

• Broccoli (IG: 15)
• Supa broccoli (IG: 25)
  Se fierb toate legumele bine. Se mixeaza pana se fac pasta si se introduc in zeama in care au fiert legumele. Se pune chimen, untura si sare si se mai lasa cateva clocote. Se pate ...
• Salata de broccoli cu surimi (IG: 35)
  Se fierb pe aburi broccoli si surimi. Se taie in bucati nu prea mici si se asezoneaza cu ulei, piper si sare. Rezulta 450g de salata.
• Chec aperitiv cu ciuperci si broccoli (IG: 20)
  Se taie cubulete toate ingredientele si se amesteca. Branza se rade si se amesteca in compozitie. Se pune sare, praf de copt si piper dupa gust. Se adauga in amestec galbenusurile dupa care faina de soia si ...
• Tarta cu broccoli, conopida si branza de vaci (IG: 17)
  Se ia o tava rontunda, se tapeteaza cu hartie de copt. Se niveleaza toata branza de vaci, ca sa formeze un blat. Se sareaza. In mijlocul tartei se "infige" in branza de vaci conopida fiarta racita. Iar pe ...